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「 うなぎのぼり 」 동영상 기획 ~ The 만들기 「 투 한 중 수 있을 때까지 (우라와 彦星) 」
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「 うなぎのぼり 」 동영상 기획 ~ The 만들기 「 투 한 중 수 있을 때까지 (우라와 彦星) 」의 상품 정보
「도 뱀장어 彦星 」 주인은 민물고기 도매의 「 잉어 평 」에서 15 년간 수행, 긴자 오와 다 초 우라와 상점, 萬 상점 등을 통해 2015 년 10 월 오픈. 오픈 키 친의 동 점포는 장 장인도 오픈 했다. 뱀장어 요리는 시간이 좀 걸릴 것, 장 어가 걸리는 곳에서 제공까지 40 ~ 50 분 정도 걸릴 수, 그러나이 바쁜 날 하시는 고객을 기다리게 될 것도 변명도 없기 때문에 시간과의 싸움입니다. 이번에는 「 彦星 」 아 협력 업체 장 해에서 白焼き, 김 책, 제공 까지의 과정을 메이 킹 동영상에서 알려드립니다.
「 うなぎのぼり 」 동영상 기획 ~ The 만들기 「 투 한 중 수 있을 때까지 (우라와 彦星) 」의 샘플 프리뷰
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